بخش آشپزی و آموزش پخت پلو یونانی در برنامه کاشانه مهر

مواد لازم :
برنج                 ۳ پیمانه 
سینه مرغ           ۱ عدد
پیاز                   ۱عدد
فلفل دلمه ای رنگی       یک دوم پیمانه  
نخود فرنگی       ۱ پیمانه سرخالی 
ذرت                 یک دوم پیمانه 
قارچ ورقه ای               ۲ پیمانه 
سبزی (شوید وگشنیز وجعفری ) ۱ پیمانه زرچوبه       ۱ قاشق چایخوری 
فلفل سیاه یک دوم قاشق مربا خوری 
ادویه کاری      ۱ قاشق مربا خوری 
روغن          به میزان لازم

مواد لازم :
برنج            ۲ لیوان 
پیاز              ۲ عدد
فلفل دلمه رنگی        ۱ لیوان 
نخود فرنگی             ۱ لیوان 
قارچ                       ۳۰۰تا ۴۰۰ گرم 
ذرت پخته                ۱ لیوان سرخالی زعفران ابکرده           ۳قاشق غداخوری 
فلفل سیاه           نصف قاشق چایخوری 
ادویه پلویی          ۱ قاشق غداخوری   
روغن ونمک     به میزان لازم